Técnicas culinarias : primeras orientaciones en nutrición / María Celeste Furlotti, María Cecilia Jaure, María Roxana Agnesio.
Material type:
TextSeries: Cuadernos CátedraPublisher: La Plata : Editorial UCALP, 2024Description: 1 recurso en línea (110 páginas)Content type: - texto
- computadora
- recurso en línea
- 641.5 23
- TX714 F985 2024
| Item type | Current library | Status | |
|---|---|---|---|
Libros Electrónicos
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Recursos Digitales | Not for loan |
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Recurso electrónico. Santa Fe, Arg.: elibro, 2024. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a elibro.