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Diseño de Sistema para la Promocion de activos naturales, culturales, gastronomicos, productos con identidad y oferta de micro y pequeña emnpresas de hosteleria y turismo de Santa Cruz Michapa, Cuscatlan / Iris Aida Mendez Mata by

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Language: esp

Publication details: San Salvador, sv UNAB 2010

Availability: Items available for loan: Recursos Impresos (1)Call number: 338. 479 1 M538d .

Servicio y atención al cliente en restaurante. HOTR0608 / Antonio Caro Sánchez-Lafuente. by

Caro Sánchez-Lafuente, Antonio [autor.]

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; Literary form: Not fiction

Publisher: Málaga : IC Editorial, 2022

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Función del mando intermedio en la prevención de riesgos laborales : UF0044 / Felisa Fernández López. by

Fernández López, Felisa

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; Literary form: Not fiction

Publisher: Logroño : Editorial Tutor Formación, 2015

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Cocina española e internacional : UF0071 / Miguel ángel Fernández Díaz. by

Fernández Díaz, Miguel ángel

Series: Manual unidad formativa

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; Literary form: Not fiction

Publisher: Madrid : Editorial CEP, 2016

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Elaboraciones básicas de productos de pastelería : UF0820 / María Sastre Méndez, David Polo Hernán. by

Series: Manual unidad formativa

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; Literary form: Not fiction

Publisher: Madrid : Editorial CEP, 2016

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Presentación y decoración de productos de repostería y pastelería : UF0821 / María Sastre Méndez. by

Sastre Méndez, María

Series: Manual unidad formativa

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; Literary form: Not fiction

Publisher: Madrid : Editorial CEP, 2008

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Seguridad en la atención a pasajeros y otros usuarios de aeropuertos : UF0071 / Miguel Tenorio Camino. by

Tenorio Camino, Miguel

Series: Manual unidad formativa

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; Literary form: Not fiction

Publisher: Madrid : Editorial CEP, 2011

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Servicio especializado de vinos (MF1110) / Miguel ángel Fernández Díaz. by

Fernández Díaz, Miguel ángel

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; Literary form: Not fiction

Publisher: Logroño : Editorial Tutor Formación, [2016]

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Aprovisionamiento en restauración. HOTR0110 / Miguel ángel Fernández Díaz. by

Fernández Díaz, Miguel ángel [autor.]

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; Literary form: Not fiction

Publisher: Málaga : IC Editorial, 2017

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10.

Instalaciones, su acondicionamiento, limpieza y desinfección.AGAU0108 / José L. Oblaré Torres. by

Oblaré Torres, José Luis [autor.]

Edition: Segunda edición.

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; Literary form: Not fiction

Publisher: Málaga : IC Editorial, 2018

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11.

Instalaciones, su acondicionamiento, limpieza y desinfección.AGAH0108 / José L. Oblaré Torres. by

Oblaré Torres, José Luis [autor.]

Edition: Segunda edición.

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; Literary form: Not fiction

Publisher: Málaga : IC Editorial, 2018

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12.

Instalaciones, su acondicionamiento, limpieza y desinfección. AGAF0108.fruticultura / José Luis Oblaré Torres. by

Oblaré Torres, José Luis [autor.]

Edition: Segunda edición.

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; Literary form: Not fiction

Publisher: Málaga : IC Editorial, 2018

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13.

El director de calidad en empresas de alojamiento y restauración : diseño, planificación, implantación, supervisión y control práctico del servicio / Narcís Martí Fabregó. by

Martí Fabregó, Narcís [autor.]

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; Literary form: Not fiction

Publisher: Madrid : Díaz de Santos, [2022]Copyright date: 2022

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14.

Conservación en pastelería : UF 0818 / María Sastre Méndez, David Polo Hernán. by

Series: Manual unidad formativa

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; Literary form: Not fiction

Publisher: Madrid : Editorial CEP, 2016

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15.

Preelaboración de productos básicos de pastelería : UF0819 / María Sastre Méndez, David Polo Hernán. by

Series: Manual unidad formativa

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; Literary form: Not fiction

Publisher: Madrid : Editorial CEP, 2006

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16.

Realización de elaboraciones básicas y elementales de cocina y asistir en la elaboración culinaria : UF0056 / Paula Rodríguez Méndez. by

Rodríguez Méndez, Paula

Series: Manual unidad formativa

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; Literary form: Not fiction

Publisher: Madrid : Editorial CEP, 2010

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17.

Inglés medio en Hostelería / coordinadora María Dolores Pérez Rodríguez. by

Pérez Rodríguez, María Dolores [coordinador.]

Edition: 3a. edición.

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; Literary form: Not fiction

Publisher: Málaga : Editorial ICB, 2017

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18.

Inglés básico en Hostelería / coordinadora María Dolores Pérez Rodríguez. by

Pérez Rodríguez, María Dolores [coordinador.]

Edition: 3a. edición.

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; Literary form: Not fiction

Publisher: Málaga : Editorial ICB, 2017

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19.

Servicio básico de alimentos y bebidas y tareas de postservicio en el restaurante : UF0059 / Marta García González. by

García González, Marta

Series: Manual unidad formativa

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; Literary form: Not fiction

Publisher: Madrid : Editorial CEP, 2012

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20.

Uso de la dotación básica del restaurante y asistencia en el preservicio : UF0058 / Marta García González. by

García González, Marta

Series: Manual unidad formativa

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; Literary form: Not fiction

Publisher: Madrid : Editorial CEP, 2006

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