| 000 | 01291nam a2200349 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | ELB71396 | ||
| 003 | FlNmELB | ||
| 006 | m o d | | ||
| 007 | cr cn||||||||| | ||
| 008 | 200909r2009 cu |||||s|||||||||||spa d | ||
| 020 | _z9789591610621 | ||
| 035 | _a(MiAaPQ)EBC3181464 | ||
| 035 | _a(Au-PeEL)EBL3181464 | ||
| 035 | _a(CaPaEBR)ebr10316372 | ||
| 035 | _a(OCoLC)1105922506 | ||
| 040 |
_aFlNmELB _bspa _cFlNmELB |
||
| 050 | 4 |
_aTS1955 _bG643 2009 |
|
| 080 | _a637.5 | ||
| 082 | 0 | 4 |
_a641.36 _222 |
| 100 | 1 | _aGonzález Sotolongo, Ana M. | |
| 245 | 1 | 0 |
_aSacrificio y deshuese de cerdos _h[recurso electronico] : _bexperiencias en el Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia (IIIA) / _cAna M. González Sotolongo. |
| 260 |
_aCiudad de La Habana : _bInstituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia, _c2009. |
||
| 300 | _a54 p. | ||
| 533 | _aRecurso electrónico. Santa Fe, Arg.: e-libro, 2015. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a e-libro. | ||
| 650 | 4 | _aCarne. | |
| 650 | 4 | _aTecnología de los alimentos. | |
| 650 | 4 | _aMeat. | |
| 650 | 4 | _aAnimal products. | |
| 655 | 4 | _aLibros electrónicos. | |
| 710 | 2 | _ae-libro, Corp. | |
| 856 | 4 | 0 | _uhttps://elibro.net/ereader/usam/71396 |
| 999 |
_c110247 _d110247 |
||