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082	0	4	_a613.2 _223
245	0	3	_aLa alimentación en el siglo XXI / _cCarmen Gómez Candela, Rosina López Fandiño (coord.), Viviana Loria Kohen, Isabel Medina Méndez (coord.) [y otros].
250			_aPrimera edición.
264		1	_aMadrid : _bCSIC : _bLos Libros de la Catarata, _c2009.
300			_a1 recurso en línea : _bilustraciones color, retrato
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588			_aDescripción basada en metadatos suministrados por el editor y otras fuentes.
590			_aRecurso electrónico. Santa Fe, Arg.: elibro, 2023. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a elibro.
650		4	_aDietética.
650		4	_aAlimentos.
655		4	_aLibros electrónicos.
700	1		_aGómez Candela, C., _ecoordinador.
700	1		_aLópez Fandiño, Rosina, _ecoordinador.
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