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100	1		_aGarcía Hurtado, María, _eautor.
245	1	0	_aHigiene general en la industria alimentaria : _bINAQ0108 / _cMaría García Hurtado.
250			_aPrimera edición.
264		1	_aAntequera (Málaga) : _bIC Editorial, _c2023.
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500			_a"Certificado de profesionalidad, INAQ0108 - Operaciones auxiliares de mantenimiento y transporte interno en la industria alimentaria"--Cubierta.
504			_aIncluye bibliografía e índice.
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590			_aRecurso electrónico. Santa Fe, Arg.: elibro, 2023. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a elibro.
650		4	_aCiencia de los alimentos.
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