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082	0	4	_a658 _222
100	1		_aSilveira Pérez, Yahilina.
245	1	0	_aConcepción de un modelo de benchmarking para la gestión del desempeño _h[recurso electronico] : _baplicación en el servicio de restaurante de la Sucursal Extrahotelera Palmares S.A. de Santiago de Cuba / _cYahilina Silveira Pérez ; tutor: Graciela María Castellanos Pallerols.
260			_aSantiago de Cuba : _bUniversidad de Oriente de Santiago de Cuba, _c2011.
300			_a119 p.
533			_aRecurso electrónico. Santa Fe, Arg.: e-libro, 2015. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a e-libro.
650		4	_aAdministración.
650		4	_aAdministración de empresas.
650		4	_aManagement.
650		4	_aIndustrial management.
655		4	_aLibros electrónicos.
700	1		_aCastellanos Pallerols, Graciela María, _etut.
710	2		_ae-libro, Corp.
856	4	0	_uhttps://elibro.net/ereader/usam/87044
999			_c116761 _d116761