000			02027nam a2200469 i 4500
001			ELB105604
003			FINmELB
005			20250326042552.0
006			m o u
007			cr cn|||||||||
008			201029s2018 sp a ob 000 0 spa d
020			_a9788491984559 _q(e-book)
020			_z9788491983309
035			_a(OCoLC)1204300185
040			_aFINmELB _bspa, _erda _cFINmELB
050	1	4	_aTX911 _b.G373 2018
080			_a640.4(075.4)
082	0	4	_a647.94 _223
100	1		_aGarcía Azcona, José, _eautor.
240	1	0	_aUso de la dotación básica del restaurante y asistencia en el preservicio
245	1	0	_aUso de la dotación básica del restaurante y asistencia en el preservicio / _cJosé García Azcona, María Isabel Martínez Vera.
250			_aSegunda edición.
264		1	_aAntequera (Málaga) : _bIC Editorial, _c2018.
264		4	_c2018
300			_a1 recurso en línea (III, 217 páginas) : _bilustraciones (color)
336			_atexto _btxt _2rdacontent/spa
337			_acomputadora _bc _2rdamedia/spa
338			_arecurso en línea _bcr _2rdacarrier/spa
504			_aBibliografía: páginas 215-217.
521	2		_apara Certificado de profesionalidad HOTR0208, Operaciones básicas de restaurante y bar. MF0257_1, Servicio básico de restaurante-bar. UF0058, Uso de la dotación básica del restaurante y asistencia en el preservicio.
588			_aDescripción basada en metadatos suministrados por el editor y otras fuentes.
590			_aRecurso electrónico. Santa Fe, Arg.: elibro, 2020. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a elibro.
650		0	_aRestaurants.
650		4	_aRestaurantes.
655		4	_aLibros electrónicos.
700	1		_aMartínez Vera, María Isabel, _eautor.
797	2		_aelibro, Corp.
856	4	0	_uhttps://elibro.net/ereader/usam/105604
999			_c130999 _d130999