000			01687nam a2200445 i 4500
001			ELB78916
003			FlNmELB
006			m o d |
007			cr cnu||||||||
008			160727s2016 ag o 001 0 spa d
020			_a9789879468456 (e-book)
035			_a(MiAaPQ)EBC4536659
035			_a(Au-PeEL)EBL4536659
035			_a(CaPaEBR)ebr11217346
035			_a(OCoLC)984782307
040			_aFINmELB _bspa _erda _cFINmELB
050		4	_aTX641 _bC565 2016
080			_a641.5
082	0		_a641.013 _223
100	1		_aCiallella, César Eduardo.
245	1	0	_aIntroducción al marketing gastronómico : _bpara emprendedores, empresarios, trabajadores y estudiantes / _cCésar Eduardo Ciallella, Edgar Gabriel.
264		1	_aBuenos Aires : _bUgerman Editor, _c[2016]
300			_a1 recurso en línea (293 páginas)
336			_atexto _btxt _2rdacontent/spa
337			_acomputadora _bc _2rdamedia/spa
338			_arecurso en línea _bcr _2rdacarrier/spa
490	1		_aHotelería, gastronomía y turismo
500			_aContiene índice.
588			_aDescripción basada en recurso en línea; Título de la página del título en PDF (e-libro, visto July 27, 2016).
590			_aRecurso electronico. Santa Fe, Arg. : e-libro, 2016. Disponible via World Wide Web. El acceso puede ser limitado para las bibliotecas afiliadas a e-libro.
650		0	_aGastronomy.
650		4	_aGastronomía.
650		0	_aMarketing.
650		4	_aMercadotecnia.
655		4	_aLibros electrónicos.
700	1		_aGabriel, Edgar.
797	2		_ae-libro, Corp.
830		0	_aHotelería, gastronomía y turismo.
856	4	0	_uhttps://elibro.net/ereader/usam/78916
999			_c131865 _d131865