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245 0 0 _aCocina hospitalaria para pinches /
_cJosé Miguel Requena Peláez, coordinador.
250 _a2a. edición.
264 1 _aMálaga :
_bEditorial ICB,
_c2012.
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588 _aDescripción basada en metadatos suministrados por el editor y otras fuentes.
590 _aRecurso electrónico. Santa Fe, Arg.: elibro, 2021. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a elibro.
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_xFood services.
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_ecoordinador.
797 2 _aelibro, Corp.
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