000 01018cam a2200241 4500
999 _c15342
_d15342
005 20250301213646.0
082 _a641. 1
_bM645n
090 _aTESIS
041 0 _aesp
100 1 _aMilla Hidalgo, Celia Véronica
700 1 _aSaravia Meléndez, Lorena Teresa.
245 1 _aNutracépticos nueva forma alimenticia a base de harinas más un suplemento vitaminico. /
_cCelia Véronica Milla Hidalgo
250 _aUSAM
300 _a169 h
_b, tablas
500 _aLicenciatura en Química y Farmacia-Biología
502 _aUniversidad Salvadoreña Alberto Masferrer
502 _bLicenciatura en Quimica y Farmacia-Biología
520 _aCONCEPTOS GENERALES Y PRINCIPALES PROBLEMAS QUE AFECTAN LA NUTRICION EN NUESTRO PAIS. NUTRASEPTICO. ALIMENTO. CLASIFICACION DE LOS ALIMENTOS. FUNCION DE LOS NUTRIENTES CARBOHIDRATOS Y AZUCARES. BIOQUIMICA DE LA NUTRICION. BIOQUIMICA DE LA DESNUTRICION.
650 0 7 _aNUTRICION
650 0 7 _aHARINAS
650 0 7 _aALIMENTOS-CONTENIDO VITAMINICO.
942 _2ddc
_cBK