| 000 | 01004cam a2200217 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 999 |
_c15578 _d15578 |
||
| 005 | 20250301213656.0 | ||
| 082 |
_a664. 804 _bC796o |
||
| 090 | _aTESIS | ||
| 041 | 0 | _aesp | |
| 100 | 1 | _aCórdova Acevedo, Gilda Nuris | |
| 700 | 1 | _aFlores Fuentes, Ada Claribel. | |
| 245 | 1 |
_aOrganización de un laboratorio de control de calidad de frutas y hortalizas que se importan a El Salvador. / _cGilda Nuris Córdova Acevedo |
|
| 250 | _aUSAM | ||
| 300 | _a103 h | ||
| 500 | _aLicenciatura en Química y Farmacia-Biología | ||
| 502 | _aUniversidad Salvadoreña Alberto Masferrer | ||
| 502 | _bLicenciatura en Quimica y Farmacia-Biología | ||
| 520 | _aIMPORTANCIA DEL ESTABLECIMIENTO DE UN CONTROL DE FRUTAS Y HORTALIZAS DE IMPORTACION. CONTROL DE CALIDAD. TIPOS DE CONTROL. CONTROL SENSORIAL. CONTROL MICROBIOLOGICO. CONTROL QUIMICO. NORMATIVA RELACIONADA CON LA IMPORTANCIA DE FRUTAS Y HORTALIZAS. | ||
| 650 | 0 | 7 | _aHORTALIZAS - EL SALVADOR - CONTROL DE CALIDAD |
| 650 | 0 | 7 | _aFRUTAS - CONTROL DE CALIDAD. |