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_aLos alimentos y el hombre / _cMiriam E...[et al.] Lowenberg |
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| 520 | _aEVOLUCION DEL CONOCIMIENTO HUMANO SOBRE LA NUTRICION. LOS ALIMENTOS EN PERSPECTIVA HISTORICA. BASES DE LOS ALIMENTOS EN AMERICA. ALIMENTACION HABITOS Y FORMAS. LOS ALIMENTOS EL HOMBRE Y LA RELIGION. EL HAMBRE Y SUS EFECTOS EN EL SER HUMANO. MALNUTRICION Y ENFERMEDAD. DESAFIOS DE LA NUTRICION EN EL FUTURO. PROGRAMAS PARA MEJORAR LA NUTRICION. | ||
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