000			03129cam a2200205 4500
999			_c19291 _d19291
005			20250301213925.0
082			_a639. 543 _bS232i
090			_aTESIS
041	0		_aesp
100	1		_aSantamaría Barrios, Claudia Beatríz.
245	1		_aInvestigación y evaluación de los efectos de los órganoclorados en la industria camaronera de exportación zona oriental de El Salvador. / _cClaudia Beatríz. Santamaría Barrios
250			_aUSAM
300			_a183 h _bilus
500			_aLicenciatura en Medicina Veterinaria y Zootecnia
502			_aUniversidad Salvadoreña Alberto Masferrer
502			_bLicenciatura en Medicina Veterinaria y Zooctenia
520			_aCLASIFICACION CIENTIFICA DE LOS CRUSTACEOS. SUBHYLLUM CRUSTACEOS. CLASES ENTOMOSTRACEOS. CLASE MALACOSTRACEOS. TAXONOMIA DEL CAMARON. ANATOMIA DEL CAMARON. COBERTURA O PROTECCION CORPOREA. ESQUELETO. SISTEMA MUSCULAR. SISTEMA DIGESTIVO. SISTEMA RESPIRATORIO. SISTEMA CIRCULATORIO. APARATO EXCRETOR. SISTEMA NERVIOSO. APARATO REPRODUCTOR. CICLO REPRODUCTIVO. OTROS CARACTERES IMPORTANTES.COMPOSICION QUIMICA DE LA CARNE DE LOS CAMARONES. PROTEINAS. AMINOACIDOS. ENZIMAS. VITAMINAS. MINERALES. VALOR BIOLOGICO DE LA CARNE DE LOS CAMARONES. ICTIOLOGIA E INSPECCION DE CAMARONES. DEFINICION DE ICTIOLOGIA. RELACION DE LA ICTIOLOGIA. RELACION DE LA ICTIOLOGIA EN LAS CIENCIAS VETERINARIAS. INSPECCION DE CAMARONES.FRESCURA. HIGIENE. SANIDAD. MANEJO DE PRODUCTOS PESQUEROS. ANALISIS DE RIESGO Y PUNTOS CRITICOS DE CONTROL(PCC). ANALISIS DE RIESGOS Y PCC EN PRODUCTOS MARINOS. BUENAS PRACTICAS DE MANUFACTURA PARA EL PROCESAMIENTO Y LA DISTRIBUCION DE LOS PRODUCTOS PESQUEROS. BARCO. CAPTURA. DESEMBARQUE. INDUSTRIALIZACION. PERSONAL. INSTALACIONES. CONTROL DEL PROCESO. MANEJO DEL CAMARON. REGISTRO DEL CONTROL DE CALIDAD. SUPERVICIONES A LAS ESPECIFICACIONES DEL PRODUCTO TERMINADO. PATOLOGIAS MAS CONOCIDAS DEL CAMARON. SINDROME DEL VIRUS DE LA MANCHA BLANCA. VIRUS DE LA CABEZA AMARILLA. VIRUS DEL SINDROME DE TAURA. VIRUS DE LA NECROSIS INFECCIOSA HIPODERMAL Y HEMATOPOYETICA. PANORAMA GENERAL DEL SECTOR PESCA EN EL SALVADOR. FAUNA ACUATICA. SITUACION GENERAL DEL SECTOR PESCA. LA ACUICULTURA MARINA EN EL SALVADOR. CAPTURA DE PRODUCTOS PESQUEROS. CONSERVACION DEL ECOSISTEMA COSTERO DEL GOLFO DE FONSECA. PLAGUISIDAS. APLICACION DE LOS PLAGUICIDAS. EVOLUCION HISTORICA DE LOS PLAGICIDAS. HISTORIA DE LA INDUSTRIA DE PLAGUICIDAS EN EL SALVADOR. CONTROL DE PLAGUICIDAS. CONTAMINACION DE LAS AGUAS Y SU RELACION COIN LA BIOTA. MODO DE LOS ACCION DIFERENTES CONTAMINANTES Y ACCION SOBRE LA BIOTA MARINA. INTRODUCCION DE LOPS PLAGICIDAS A LOS ECOSISTEMA. FACTORES QUE INFLUYEN EN LA TOXICIDAD DE LOS PLAGUICIDAS EN LOS SISTEMAS ACUATICOS. PLAGUICIDAS ORGANOCLORADOS. EFECTO DE LOS PLAGUICIDAS ORGANOCLORADOS. EFECTO EN LOS ORGANISMOS ACUATICOS. EFECTOS DIRECTOS EN LA SALUD HUMANA. TOXICOCINETICA Y TOXOCODINAMICA DE ESTOS COMPUESTOS EN EL HOMBRE. CROMATOGRAFIA. EMPRESAS CAMARONERAS DE LA ZONA ORIENTAL DEL PAIS. METODOLOGIA UTILIZADA EN EL LABORATORIO DE SUSTANCIAS QUIMICAS Y BIOLOGICAS DEL MAG/OIRSA.
650	0	7	_aCAMARONES - INDUSTRIA.
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