000 00955cam a2200241 4500
999 _c19676
_d19676
005 20250301213942.0
082 _a641. 1
_bR621a
090 _aTESIS
041 0 _aesp
100 1 _aRivera Mancía, Blanca Aminta
700 1 _aSánchez Acevedo, Glenda Liliana
700 1 _a
245 1 _aAnálisis cuantitativo de hierro, proteinas y cenizas en algunas variedades de cereales, consumidos por niños de 6 meses a 5 años en San Salvador. /
_cBlanca Aminta Rivera Mancía
250 _aUSAM
300 _a75 h
_b, tablas
500 _aLicenciatura en Química y Farmacia-Biología
502 _aUniversidad Salvadoreña Alberto Masferrer
502 _bLicenciatura en Quimica y Farmacia-Biología
520 _aALIMENTACION INFANTIL. IMPORTANCIA DEL HIERRO EN LA ALIMENTACION HUMANA. IMPORTANCIA DE LAS PROTEINAS EN LA NUTRICION. LOS CEREALES ARROZ Y TRIGO.
650 0 7 _aCEREALES COMO ALIMENTOS
650 0 7 _aNUTRICION.
942 _2ddc
_cBK