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520 _aCONDICIONES SANITARIAS DE PRODUCCION Y COMERCIALIZACION DE CARNES FRESCAS. CONDICIONES SANITARIAS DE PRODUCCION Y COMERCIALIZACION DE PRODUCTOS CARNICOS Y DE OTROS DETERMINADOS PRODUCTOS DE ORIGEN ANIMAL. NORMAS RELATIVAS A LA PROTECCION DE LOS ANIMALES DURANTE EL TRANSPORTE. PROTECCION DE LOS ANIMALES EN EL MOMENTO DE SU SACRIFICIO O MATANZA. PROGRAMA INTEGRAL COORDINADO DE VIGILANCIA Y CONTROL DE LAS ENCEFALOPATIAS ESPONGIFORMES TRANSMISIBLES DE LOS ANIMALES. ETIQUETADO DE LA CARNE DE VACUNO. NORMAS DE CALIDAD PARA LA CARNE Y LOS PRODUCTOS CARNICOS.
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