000			01432cam a2200229 4500
999			_c22203 _d22203
005			20250301214128.0
082			_a636. 932 2 _bC334p
090			_aTESIS
041	0		_aesp
100	1		_aCáceres Ramos, José Mario.
245	1		_aPromoción de la carne de conejo como alternativa alimenticia y parte de una dieta saludable para la población estudiantil de la USAM. / _cJosé Mario. Cáceres Ramos
250			_aUSAM
300			_a64 _bilus _b, tablas
500			_aLicenciatura en Medicina Veterinaria y Zootecnia
502			_aUniversidad Salvadoreña Alberto Masferrer
502			_bLicenciatura en Medicina Veterinaria y Zooctenia
520			_aORIGEN DEL CONEJO. CLASIFICACION ZOOLOGICA.CONEJO DOMESTICO. CONEJO VISTO FENOTOPICAMENTE. UNICULTURAEN EL MUNDO. UNICULTURA EN EL SALVADOR. RAZAS DE CONEJO MAS UTILIZADAS EN EL SALVADOR PARA PRODUCIR CARNE. FAENADO DEL CONEJO. RENDIMIENTO EN CANAL. COMPOSICION TISULAR DE LA CARNE. EL VALOR NUTRITIVO DE LA CARNE. RAZONES PARA CONSUMIR CARNE DE CONEJO DENTRO DE UNA DIETA VARIADA Y EQUILIBRADA. COMPOSICION NUTRICIONAL DE LA CARNE DE CONEJO. CONSUMO DE CONEJO EN PERSONAS CON CAPACIDADES ESPECIALES. PREVENCION DE LA OBESIDAD Y SOBRE PESO. DIETAS DE ADELGAZAMIENTO. CONTROL DE LA HIPERTENSION ARTERIAL. PERSONAS CON DISLIPIDEMIA. CONTROL DEL ACIDO URICO.
650	0	7	_aCONEJOS - ALIMENTACION
653			_aAUPRIDESFEBRERO2011
856	4	0	_u7629.pdf
942			_2ddc _cBK