000			01436cam a2200181 4500
999			_c22238 _d22238
005			20250301214129.0
082			_a681.766 4 _bM463a
090			_aCOLECCION GENERAL
041	0		_aesp
100	1		_aMéndez Mata, Iris Aída
700	1		_aCampos Serrano, José Pilar Silvino
245	1		_aAnálisis de mercado y comercialización de productos confitados de la planta de procesamiento EL TEPEZONTEÑO, San Miguel Tepezontes. / _cIris Aída Méndez Mata
260			_bUniversidad Doctor Andrés Bello _c20091200 _aSan Salvador, sv
300			_a56 p. _bilus _b, tablas
520			_aEL APOYO A LOS MICROS PRODUCTORES DE BIENES CON IDENTIDAD ES IMPORTANTE PUES FORMA PARTE DE LA INICIATIVA DE PROMOVER EN EL MERCADO NACIONAL E INTERNACIONAL LOS PRODUCTOS QUE ELABORAN NUESTROS ARTESANOS EN ESTE CASO LOS DULCES TIPICOS DE FRUTAS Y SIN PRESERVANTES DE NINGUN TIPO, PARA EJECUCIÓN DE ESTE ESTUDIO DE MERCADO SE TOMARON LAS PERSONAS DE LA PLANTA DE PROCESAMIENTO EL TEPEZONTEÑO DEL MUNICIPIO DE SAN MIGUEL TEPEZONTES, QUIENES SON LOS ENCARGADOS DE LA ELABORACIÓN DE DULCES ARTESANALES Y LOS MAS BENEFICIADOS CON LOS RESULTADOS ARROJADOS POR ESTE ESTUDIO, PARA SABER EL NIVEL DE ACEPTACION Y ELABORAR UNA PROPUESTA DE MEJORAMIENTO DEL PRODUCTO TAMTO EN CALIDAD, PRESENTACION Y PRECIO SE APLICARON DOS INSTRUMENTOS A UN TOTAL DE 236 PERSONAS HOMBRES Y MUJERES ADULTOS.
650	0	7	_aTECNOLOGIA DE ALIMENTOS- MANUFACTURA
942			_2ddc _cBK