000			01576cam a2200217 4500
999			_c23766 _d23766
005			20250301214246.0
082			_a638. 16 _bF815c
090			_aTESIS
041	0		_aesp
100	1		_aFrances Alarcia, Luciana Alejandrina
245	1		_aCorrelacion entre los Parametros Microbiologicos de la Miel Producida por la Abeja Sin Aguijon Jicota (Melipona beecheli) y Las Buenas Practicas Apicolas (establecidas por OIRSA) empleadas por Meliponicultores del Municipio de la Palma, Chalatenango, El Salvador / _cLuciana Alejandrina Frances Alarcia
260			_bUSAM _c2016 _aSan Salvador, sv
300			_a53 P _bilus _b, mapas, _b, tablas
502			_aUniversidad Salvadoreña Alberto Masferrer
502			_bLicenciatura en Medicina Veterinaria y Zooctenia
520			_aLA ORGANIZACION DE LAS NACIONES UNIDAS PARA LA AGRICULTURA Y LA ALIMENTACION (FAO) ALEGA QUE LOS CONSUMIDORES ESTAN MOSTRANDO UN INTERES SIN PRECEDENTES EN LA FORMA EN QUE SE PRODUCEN, ELABORAN Y COMERCIALIZAN LOS ALIMENTOS, Y EXIGEN CADA VEZ MAS A SUS GOBIERNOS QUE SE REPSONSABILICEN DE LA INOCUIDAD DE LOS ALIMENTOS Y DE LA PROTECCION AL CONSUMIDOR, ENTRE ESTOS PRODUCTOS S ENECUENTRA AL MIEL DE ABEJA Y POR ELLO LOS PAISES PRODUCTORES CREARON SUS PROPIAS LEYES Y NORMAS QUE ESPECIFICAN LAS CONDICIONES FISICAS, QUIMICAS E INCLUSO MICROBIOLOGICAS QUE SE DEBEN DE CUMPLIR PARA SER CONSIDERADA APTA PARA EL CONSUMO HUMANO.
650	0	7	_aPRODUCCION - MIEL DE ABEJA
650	0	7	_aBUENAS PRACTICAS - PRODUCCION DE MIEL
650	0	7	_aAPICULTURA - LA PALMA - CHALATENANGO - EL SALVADOR
942			_2ddc _cBK