000			01147cam a2200205 4500
999			_c24391 _d24391
005			20250301214316.0
082			_a636. 51 _bA683d
090			_aTESIS
041	0		_aesp
100	1		_aArevalo Pineda, Paola Alejandra
245	1		_aDeterminacion de Miositis Degenerativa del Musculo Pectoral Profundo y como afecta la calidad del producto final en pollos de engorde faenados en rastro a los 36 dias de vida / _cPaola Alejandra Arevalo Pineda
260			_bUSAM _c2018 _aSan Salvador, sv
300			_a65 P. _bilus _b, tablas
502			_aUniversidad Salvadoreña Alberto Masferrer
502			_bLicenciatura en Medicina Veterinaria y Zooctenia
520			_aLA ENFERMEDAD ES UN MAL DEGENERATIVO DE LOS MUSCULOS PECTORALES MENORES, CUYA ATROFIA Y NECROSIS, ESTO PUEDE OCURRIR EN CUALQUIER EDAD Y PESO, SEGUN ESTUDIOS ESTO PUEDE SER ORIGINADO POR MEDIO DE LA ALIMENTACION QUE RECIBENLOS POLLOS DE ENGORDE EN LAS GRANJAS, PUES ES UN PROBLEMA METABOLICO, Y ESTA ENFERMEDAD AFECTA LA CALIDAD DE LA CARNE.
650	0	7	_aPOLLOS DE ENGORDE - MIOSITIS DEGENERATIVA
650	0	7	_aMIOSITIS DEGENERATIVA - CALIDAD - POLLOS DE ENGORDE
942			_2ddc _cBK