| 000 | 00975cam a2200181 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 999 |
_c24863 _d24863 |
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| 005 | 20250301214341.0 | ||
| 082 |
_a004. 3 _bH519s |
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| 090 | _aTESIS | ||
| 041 | 0 | _aesp | |
| 100 | 1 | _aHenriquez Cabrera, Adrian Alejandro | |
| 700 | 1 | _aRodriguez Flores, Briseida Johana | |
| 245 | 1 |
_aSistema Informatico para el apoyo de gestion y aseguramiento de la calidad utilizando normas HACCP para el proceso de preparacion de alimentos y tostado de cafe / _cAdrian Alejandro Henriquez Cabrera |
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| 260 |
_bUSAM _c2019 _aSan Salvador, sv |
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| 300 |
_a230 P. _bilus _b, tablas |
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| 520 | _aLA PRESENTE INVESTIGACION QUIERE DISEÑAR UN APLICATIVO INFORMATICO PARA EL APOYO DE GESTION Y EL ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD UTILIZANDO NORMAS HACCP PARA EL PROCESO DE PREPARACION DE ALIMENTOS Y TOSTADOS DE CAFE DEL RESTAURANTE 4 MONKEYS COFFE ROASTERS. | ||
| 650 | 0 | 7 | _aSISTEMA DE ALMACENAMIENTO Y RECUPERACION DE LA INFORMACION - CONTROL DE CALIDAD - PRODUCCION DE ALIMENTOS |
| 942 |
_2ddc _cBK |
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