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_aLa cocina de hoy en España : _btécnicas, recetas, trucos y más / _cMaría Jesús Gil de Antuñano ; con prólogo de Ferran Adrià. |
| 264 | 1 |
_aMadrid : _bLID Editorial, _c2013. |
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| 300 |
_a1 recurso en línea (417 páginas) : _bilustraciones color |
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_atexto _btxt _2rdamedia/spa |
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_acomputadora _bc _2rdamedia/spa |
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| 490 | 1 | _aColección Acción empresarial | |
| 504 | _aContiene bibliografía. | ||
| 588 | _aDescripción basada en metadatos suministrados por el editor y otras fuentes. | ||
| 590 | _aRecurso electrónico. Santa Fe, Arg.: elibro, 2024. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a elibro. | ||
| 650 | 4 |
_aCocina española _xRecetas. |
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| 655 | 4 | _aLibros electrónicos. | |
| 700 | 1 |
_aGil de Antuñano, María Jesús, _eautor. |
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| 797 | 2 | _aelibro, Corp. | |
| 830 | 0 | _aColección Acción empresarial. | |
| 856 | 4 | 0 | _uhttps://elibro.net/ereader/usam/271426 |
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