000 01668nam a2200421 i 4500
001 ELB129298
003 FINmELB
005 20250326033119.0
006 m o u
007 cr cn|||||||||
008 200825s2020 sp a o 000 0 spa d
020 _z9788490522158
020 _a9788490522684
_qe-book
035 _a(OCoLC)1193335989
040 _aFINmELB
_bspa
_erda
_cFINmELB
050 1 4 _aTP372.5
_bM386 2020
080 _a663/664:658.562
082 0 4 _a664.07
_223
100 1 _aMartín Linares, María ángeles.
245 1 0 _aCAPA :
_bacciones correctivas y preventivas en las industrias alimentarias /
_cMa. ángeles Martín Linares, José Rodríguez Pérez.
264 1 _aMadrid :
_bEdiciones Díaz de Santos,
_c2020.
300 _a1 recurso en línea (xviii, 167 páginas) :
_bilustraciones
336 _atexto
_btxt
_2rdacontent/spa
337 _acomputadora
_bc
_2rdamedia/spa
338 _arecurso en línea
_bcr
_2rdacarrier/spa
588 _aDescripción basada en metadatos suministrados por el editor y otras fuentes.
590 _aRecurso electrónico. Santa Fe, Arg.: elibro, 2019. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a elibro.
650 0 _aFood industry and trade
_xQuality control.
650 4 _aIndustria alimentaria
_xControl de calidad.
655 4 _aLibros electrónicos.
700 1 _aRodríguez Pérez, José,
_eautor.
797 2 _aelibro, Corp.
856 4 0 _uhttps://elibro.net/ereader/usam/129298
999 _c33751
_d33751