000 01607nam a2200409 i 4500
001 ELB74801
003 FlNmELB
006 m o d |
007 cr cnu||||||||
008 150325s2005 mx ob 000 0 spa d
020 _a9781449275105 (e-book)
020 _z9789707010062
035 _a(MiAaPQ)EBC3228264
035 _a(Au-PeEL)EBL3228264
035 _a(CaPaEBR)ebr11028863
035 _a(OCoLC)991946439
040 _aFINmELB
_bspa
_erda
_cFINmELB
050 4 _aGT2853.M6
_bJ975 2000
080 _a664
082 0 _a394.10972
_223
100 1 _aJuárez López, José Luis.
245 1 3 _aLa lenta emergencia de la comida mexicana :
_bambigèuedades criollas, 1750-1800 /
_cJosé Luis Juárez López.
250 _a1. edición.
264 1 _aMéxico :
_bM.A. Porrúa Grupo Editorial,
_c2005.
300 _a1 recurso en línea (141 páginas)
336 _atexto
_btxt
_2rdacontent/spa
337 _acomputadora
_bc
_2rdamedia/spa
338 _arecurso en línea
_bcr
_2rdacarrier/spa
504 _aContiene bibliografía.
588 _aDescripción basada en recurso en línea; Título de la página del título en PDF (e-libro, visto March 25, 2015).
590 _aRecurso electrónico. Santa Fe, Arg.: e-libro, 2015. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a e-libro.
650 0 _aFood habits
_zMexico
_xHistory
_y18th century.
650 4 _aHábitos alimenticios
_zMéxico
_xHistoria
_ySiglo 18.
655 4 _aLibros electrónicos.
797 2 _ae-libro, Corp.
856 4 0 _uhttps://elibro.net/ereader/usam/74801
999 _c36663
_d36663