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_aObesidad : _bmanual teórico-práctico / _cClotilde Vázquez, Ana Isabel de Cos, Coral Calvo, Consuelo L. Nomdedeu (directoras-coordinadoras). |
| 264 | 1 |
_aMadrid : _bEdiciones Díaz de Santos, _c2021. |
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_a1 recurso en línea : _bilustraciones |
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| 504 | _aReferencias bibliográficas. | ||
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_tAgradecimientos ; _tCapítulo 1. Diagnóstico y clasificación de la obesidad ; _tCapítulo 2. Epidemiología de la obesidad ; _tCapítulo 3. Etiopatogenia de la obesidad ; _tCapítulo 4. Comorbilidades en obesidad. El síndrome metabólico ; _tCapítulo 5. Estrategias y gestión en el abordaje interdisciplinar de la obesidad ; _tCapítulo 6. La dieta como terapéutica en la obesidad y sus comorbilidades ; _tCapítulo 7. Realización práctica de la dieta por intercambios ; _tCapítulo 8. Macronutrientes: carbohidratos y proteínas en el tratamiento de la obesidad ; _tCapítulo 9. Grasa alimentaria y s u papel en la regulación del peso corporal ; _tCapítulo 10. Mantenimiento del peso perdido. Eficacia de los sustitutivos de la comida ; _tCapítulo 11. Alimentos funcionales, light y plantas medicinales. Su papel en el tratamiento de la obesidad ; _tCapítulo 12. Aspectos psicológicos en el tratamiento de la obesidad ; _tCapítulo 13. Actividad física en el tratamiento de la obesidad ; _tCapítulo 14. Guía para el diseño y prescripción de ejercicio físico en el paciente con obesidad ; _tCapítulo 15. Tratamiento farmacológico de la obesidad ; _tCapítulo 16. Tratamiento farmacológico de las comorbilidades de la obesidad ; _tCapítulo 17. Cirugía de la obesidad ; _tCapítulo 18. Complicaciones nutricionales y metabólicas de la cirugía bariátrica ; _tCapítulo 19. Obesidad en la infancia y adolescencia ; _tCapítulo 20. Prevención de la obesidad infantil : el programa Thao ; _tCapítulo 21. Intervención nutricional en la comunidad ; _tCapítulo 22. La alimentación y nutrición desde la salud pública, prevención y promoción ; _tCapítulo 23. La educación nutricional en la comunicación en salud ; _tCapítulo 24. La dieta mediterránea, paradigma de la alimentación saludable ; _tCapítulo 25. Aproximación cuantitativa y cualitativa al modelo de dieta mediterránea ; _tCapítulo 26. Enfermedad mental, trastornos de la conducta alimentaria (TCA) y obesidad: aproximación diagnóstica y terapéutica ; _tCapítulo 27. Obesidad y embarazo ; _tAnexo I. Tabla de composición de alimentos y contenido medio de nutrientes por grupos alimentarios ; _tAnexo II. Tablas de uso clínico en obesidad ; _tAnexo III. Cuestionarios de evaluación en el paciente obeso ; _tAnexo IV. Modelos de dietas y listado de intercambios ; _tAnexo V. Tablas e intercambios de actividad física ; _tAnexo VI. Recomendaciones de ingesta en términos de nutrientes ; _tAnexo VII. Las dietas mágicas o milagrosas. |
| 588 | _aDescripción basada en metadatos suministrados por el editor y otras fuentes. | ||
| 590 | _aRecurso electrónico. Santa Fe, Arg.: elibro, 2024. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a elibro. | ||
| 650 | 4 | _aObesidad. | |
| 655 | 4 | _aLibros electrónicos. | |
| 700 | 1 |
_aVázquez Martínez, C., _edirector. |
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| 700 | 1 |
_aCos Blanco, Ana Isabel, _edirector. |
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| 700 | 1 |
_aCalvo Bruzos, Socorro, _edirector. |
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| 700 | 1 |
_aLópez Nomdedeu, Consuelo, _edirector. |
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| 797 | 2 | _aelibro, Corp. | |
| 856 | 4 | 0 | _uhttps://elibro.net/ereader/usam/269947 |
| 999 |
_c47648 _d47648 |
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