| 000 | 01701nam a2200469 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | ELB109760 | ||
| 003 | FINmELB | ||
| 005 | 20250326040227.0 | ||
| 006 | m o d | | ||
| 007 | cr cnu|||||||| | ||
| 008 | 161107s2015 mx ob 001 0 spa d | ||
| 020 |
_a9786071630537 _q(e-book) |
||
| 020 | _z9789681632083 | ||
| 035 | _a(OCoLC)984812503 | ||
| 040 |
_aFINmELB _bspa _erda _cFINmELB |
||
| 050 | 4 |
_aTX716.M4 _bC793 2015 |
|
| 080 | _a641.5 | ||
| 082 | 0 |
_a641.5972 _223 |
|
| 100 | 1 | _aCorcuera de la Mancera, Sonia. | |
| 245 | 1 | 0 |
_aEntre gula y templanza : _bun aspecto de la historia mexicana / _cSonia Corcuera de la Mancera. |
| 264 | 1 |
_aMéxico D.F. : _bFCE - Fondo de Cultura Económica, _c2015. |
|
| 300 | _a1 recurso en línea (161 páginas sin numerar) | ||
| 336 |
_atexto _btxt _2rdacontent/spa |
||
| 337 |
_acomputadora _bc _2rdamedia/spa |
||
| 338 |
_arecurso en línea _bcr _2rdacarrier/spa |
||
| 490 | 1 | _aTezontle | |
| 500 | _aIncluye índice. | ||
| 504 | _aContiene bibliografía. | ||
| 588 | _aDescripción basada en metadatos suministrados por el editor y otras fuentes. | ||
| 590 | _aRecurso electrónico. Santa Fe, Arg.: elibro, 2020. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a elibro. | ||
| 650 | 0 |
_aCooking, Mexican _xHistory. |
|
| 650 | 4 |
_aCocina mexicana _xHistoria. |
|
| 650 | 0 |
_aGastronomy _xHistory. |
|
| 650 | 4 |
_aGastronomía _xHistoria. |
|
| 655 | 4 | _aLibros electrónicos. | |
| 797 | 2 | _aelibro, Corp. | |
| 830 | 0 | _aTezontle. | |
| 856 | 4 | 0 | _uhttps://elibro.net/ereader/usam/109760 |
| 999 |
_c89997 _d89997 |
||