Nutracépticos nueva forma alimenticia a base de harinas más un suplemento vitaminico. / Celia Véronica Milla Hidalgo
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TextLanguage: esp Edition: USAMDescription: 169 h , tablasSubject(s): DDC classification: - 641. 1 M645n
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Licenciatura en Química y Farmacia-Biología
Universidad Salvadoreña Alberto Masferrer
Licenciatura en Quimica y Farmacia-Biología
CONCEPTOS GENERALES Y PRINCIPALES PROBLEMAS QUE AFECTAN LA NUTRICION EN NUESTRO PAIS. NUTRASEPTICO. ALIMENTO. CLASIFICACION DE LOS ALIMENTOS. FUNCION DE LOS NUTRIENTES CARBOHIDRATOS Y AZUCARES. BIOQUIMICA DE LA NUTRICION. BIOQUIMICA DE LA DESNUTRICION.