Transformaciones del turismo : aportes desde la gastronomía, la hotelería y el territorio / Fabián Andrés Llano [y otros 10] ; prologuista, Antonio Rodriguez Ruibal.

Contributor(s): Material type: TextPublisher: Bogotá : Corporación Universitaria Minuto de Dios, 2022Description: 1 recurso en línea (152 páginas) : ilustracionesContent type:
  • texto
Media type:
  • computadora
Carrier type:
  • recurso en línea
ISBN:
  • 9789587635010
Subject(s): Genre/Form: DDC classification:
  • 338.4791 23
LOC classification:
  • G155.A1 T772 2022
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Recurso electrónico. Santa Fe, Arg.: elibro, 2023. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a elibro.