Elaboración de productos de panadería. INAF0108 / Fernanda Delgado González, Antonio Caro Sánchez-Lafuente.

By: Contributor(s): Material type: TextSeries: Certificado de Profesionalidad: INAF0108 - Panadería y bolleríaPublisher: Antequera : IC Editorial, 2024Description: 1 recurso en línea (480 páginas)Content type:
  • texto
Media type:
  • computadora
Carrier type:
  • recurso en línea
ISBN:
  • 9788411843171
  • 9788411843188
Subject(s): Genre/Form: DDC classification:
  • 641.71 23
LOC classification:
  • TX765 A662 2024
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Recurso electrónico. Santa Fe, Arg.: elibro, 2024. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a elibro.