Evaluación de la calidad fisicoquímica y microbiológica del polen apicola, utilizado para fines terapéuticos y nutricionales, comercializado en la zona metropolitana de San Salvador, y elaboración de una propuesta de norma técnica Salvadoreña. /
Cruz Rivera, Cecilia Beatriz
Evaluación de la calidad fisicoquímica y microbiológica del polen apicola, utilizado para fines terapéuticos y nutricionales, comercializado en la zona metropolitana de San Salvador, y elaboración de una propuesta de norma técnica Salvadoreña. / Cecilia Beatriz Cruz Rivera - USAM - 84 h
Licenciatura en Quimica y Farmacia-Biologia
Universidad Salvadoreña Alberto Masferrer
GENERALIDADES DEL POLEN. POLEN POLEN RECOLECTADO POR EL APICULTOR. PROCESAMIENTO DEL POLEN. FACTORES QUE DAÑAN Y CONTAMINAN EL POLEN. COMPONENTES ESENCIALES DEL POLEN.
APICULTURA
638. 16 / C957e
Evaluación de la calidad fisicoquímica y microbiológica del polen apicola, utilizado para fines terapéuticos y nutricionales, comercializado en la zona metropolitana de San Salvador, y elaboración de una propuesta de norma técnica Salvadoreña. / Cecilia Beatriz Cruz Rivera - USAM - 84 h
Licenciatura en Quimica y Farmacia-Biologia
Universidad Salvadoreña Alberto Masferrer
GENERALIDADES DEL POLEN. POLEN POLEN RECOLECTADO POR EL APICULTOR. PROCESAMIENTO DEL POLEN. FACTORES QUE DAÑAN Y CONTAMINAN EL POLEN. COMPONENTES ESENCIALES DEL POLEN.
APICULTURA
638. 16 / C957e