Elaboración y presentación de productos hechos a base de masas y pastas : UF1096 /

Sánchez-Lafuente, Antonio Caro.

Elaboración y presentación de productos hechos a base de masas y pastas : UF1096 / Antonio Caro Sánchez-Lafuente, Lidia Rey Acosta. - 1 recurso en línea (274 páginas)

Contiene bibliografía.

9788417343873 (e-book)


Pastry.
Cocina.


Libros electrónicos.

TX773 / S669 2018

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