Tecnología enzimática: aplicaciones en alimentos y medicina / (Record no. 18335)
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| 000 -LEADER | |
|---|---|
| campo de control de longitud fija | 01263cam a2200205 4500 |
| 005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN | |
| campo de control | 20250301213837.0 |
| 082 ## - NÚMERO DE LA CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY | |
| Número de clasificación | 574. 192 5 |
| Número de ítem | L674t |
| 090 ## - LOCALMENTE ASIGNADO TIPO-LC NÚMERO DE CLASIFICACIÓN (OCLC); NÚMERO DE CLASIFICACIÓN LOCAL (RLIN) | |
| Número de clasificación (OCLC) (R) ; Numero de clasificación, CALL (RLIN) (NR) | COLECCION GENERAL |
| 020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL ESTÁNDAR DEL LIBRO | |
| Número Internacional Estándar del Libro | 9688379654 |
| 041 0# - CÓDIGO DE IDIOMA | |
| Código de lengua del texto/banda sonora o título independiente | esp |
| 100 1# - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE PERSONA | |
| Nombre de persona | López Mungía C., Agustín |
| 245 1# - MENCIÓN DEL TÍTULO | |
| Título | Tecnología enzimática: aplicaciones en alimentos y medicina / |
| Mención de responsabilidad, etc. | Agustín López Mungía C. |
| 250 ## - MENCION DE EDICION | |
| Mención de edición | 1ª. ed |
| 260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. | |
| Nombre del editor, distribuidor, etc. | Universidad Nacional Autónoma de México |
| Fecha de publicación, distribución, etc. | 19870000 |
| Lugar de publicación, distribución, etc. | México, mx |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA | |
| Extensión | 178 |
| 520 ## - RESUMEN, ETC. | |
| Sumario, etc. | INTRODUCCION A LA TECNOLOGIA ENZIMATICA. LAS ENZIMAS COMO CATALIZADORES BIOLOGICOS. CINETICA ENZIMATICA BASICA. REGULACION GENERICA MOLECULAR. PURIFICACION DE ENZIMAS METODOS DE INMOVILIZACION DE ENZIMAS. ANALISIS Y DESEÑO DE REACTORES DE ENZIMAS INMOVILIZADAS. ENZIMAS DE ALIMENTOS. APLICACIONES BIOMEDICAS DE LAS ENZIMAS, POLIMEROS ENZIMAS-ALBUMINA, NUEVOS ENFOQUES DE LA TERAPEUTICA ENZIMATICA. BIORREACTOR ENZIMATICO PARA LA PRODUCCIÒN DE INTERMEDIARIOS. EN LA SINTESIS DE ANTIBIOTICOS. PREPARACION Y USO CONTINUO DE GLUCOSA ISOMERASA, INMOVILIZADA Y ENTRECRUZADA. POLIMERO DE AX-1, 4 GLUCOSIDASA-ALBUMINA, VENTAJAS DE LA TERAPEUTICA DE LA SUSTITICIÓN DE ENZIMAS |
| 650 07 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada | ENZIMAS-ANALISIS |
| 700 1# - ENTRADA AGREGADA--NOMBRE PERSONAL | |
| Nombre de persona | Quintero Ramírez, Rodolfo |
| 942 ## - ELEMENTOS DE ENTRADA SECUNDARIOS (KOHA) | |
| Fuente del sistema de clasificación o colocación | Clasificación Decimal Dewey |
| Tipo de ítem Koha | Libros |
| Estatus retirado | Estado de pérdida | Fuente del sistema de clasificación o colocación | Estado de daño | No para préstamo | Colección | Biblioteca de origen | Biblioteca actual | Fecha de adquisición | Fuente de adquisición | Coste, precio normal de compra | Número de inventario | Total de préstamos | Signatura topográfica completa | Código de barras | Visto por última vez | Precio de reemplazo | Tipo de ítem Koha |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Clasificación Decimal Dewey | Colección General | Recursos Impresos | Recursos Impresos | 24/11/1979 | 6 | 0.00 | 10004164 | 574. 192 5 L674t 1ª. ed | 10004164 | 01/03/2025 | 01/03/2025 | Libros |