Cuantificación de preservantes en refrescos no carbonatados listos para beber de fabricación nacional comercializados en el AMSS. / (Record no. 19110)

MARC details
000 -LEADER
campo de control de longitud fija 01057cam a2200217 4500
005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN
campo de control 20250301213917.0
082 ## - NÚMERO DE LA CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY
Número de clasificación 663
Número de ítem A791c
090 ## - LOCALMENTE ASIGNADO TIPO-LC NÚMERO DE CLASIFICACIÓN (OCLC); NÚMERO DE CLASIFICACIÓN LOCAL (RLIN)
Número de clasificación (OCLC) (R) ; Numero de clasificación, CALL (RLIN) (NR) TESIS
041 0# - CÓDIGO DE IDIOMA
Código de lengua del texto/banda sonora o título independiente esp
100 1# - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE PERSONA
Nombre de persona Artiga Mejía, Karina Guadalupe
245 1# - MENCIÓN DEL TÍTULO
Título Cuantificación de preservantes en refrescos no carbonatados listos para beber de fabricación nacional comercializados en el AMSS. /
Mención de responsabilidad, etc. Karina Guadalupe Artiga Mejía
250 ## - MENCION DE EDICION
Mención de edición USAM
300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA
Extensión 135 h
Otras características físicas , tablas
500 ## - NOTA GENERAL
Nota general Licenciatura en Química y Farmacia-Biología
502 ## - NOTA DE TESIS
Nota de tesis Universidad Salvadoreña Alberto Masferrer
502 ## - NOTA DE TESIS
Tipo de título Licenciatura en Quimica y Farmacia-Biología
520 ## - RESUMEN, ETC.
Sumario, etc. CONTAMINACION MICROBIANA DE LOS ALIMENTOS. METODOS DE CONSERVACION DE LOS ALIMENTOS. GENERALIDADES DE LOS PRESERVANTES. PRESERVANTES EN REFRESCOS. ACIDO BENZOICO Y BENZOATOS. ACIDO SORBICO Y SORBATOS. GENERALIDADES DE LAS BEBIDAS. REFRESCOS NO CARBONADOS LISTOS PARA BEBER. PROCESOS DE ELABORACION DE REFRESCOS LISTOS PARA BEBER.
650 07 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada BEBIDAS.
700 1# - ENTRADA AGREGADA--NOMBRE PERSONAL
Nombre de persona Castro Cruz, Liza María.
942 ## - ELEMENTOS DE ENTRADA SECUNDARIOS (KOHA)
Fuente del sistema de clasificación o colocación Clasificación Decimal Dewey
Tipo de ítem Koha Libros
Holdings
Estatus retirado Estado de pérdida Fuente del sistema de clasificación o colocación Estado de daño No para préstamo Colección Biblioteca de origen Biblioteca actual Fecha de adquisición Fuente de adquisición Coste, precio normal de compra Número de inventario Total de préstamos Signatura topográfica completa Código de barras Visto por última vez Precio de reemplazo Tipo de ítem Koha
    Clasificación Decimal Dewey     Tesario Recursos Impresos Recursos Impresos 24/11/1979 6 0.00 11006249   663 A791c USAM 11006249 01/03/2025 01/03/2025 Libros
    Clasificación Decimal Dewey     Tesario Recursos Impresos Recursos Impresos 24/11/1979 6 0.00 11006250   663 A791c USAM 11006250 01/03/2025 01/03/2025 Libros
    Clasificación Decimal Dewey     Tesario Recursos Impresos Recursos Impresos 24/11/1979 6 0.00 11006251   663 A791c USAM 11006251 01/03/2025 01/03/2025 Libros
    Clasificación Decimal Dewey     Tesario Recursos Impresos Recursos Impresos 24/11/1979 6 0.00 11006252   663 A791c USAM 11006252 01/03/2025 01/03/2025 Libros