Elaboración de una propuesta de norma técnica de referencia que regule la calidad de la harina base del refresco de horchata de morro. / (Record no. 19678)
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| 000 -LEADER | |
|---|---|
| campo de control de longitud fija | 01222cam a2200229 4500 |
| 005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN | |
| campo de control | 20250301213942.0 |
| 082 ## - NÚMERO DE LA CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY | |
| Número de clasificación | 663 |
| Número de ítem | C974e |
| 090 ## - LOCALMENTE ASIGNADO TIPO-LC NÚMERO DE CLASIFICACIÓN (OCLC); NÚMERO DE CLASIFICACIÓN LOCAL (RLIN) | |
| Número de clasificación (OCLC) (R) ; Numero de clasificación, CALL (RLIN) (NR) | TESIS |
| 041 0# - CÓDIGO DE IDIOMA | |
| Código de lengua del texto/banda sonora o título independiente | esp |
| 100 1# - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE PERSONA | |
| Nombre de persona | Cupido Hernández, Rocia Carolina |
| 245 1# - MENCIÓN DEL TÍTULO | |
| Título | Elaboración de una propuesta de norma técnica de referencia que regule la calidad de la harina base del refresco de horchata de morro. / |
| Mención de responsabilidad, etc. | Rocia Carolina Cupido Hernández |
| 250 ## - MENCION DE EDICION | |
| Mención de edición | USAM |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA | |
| Extensión | 168 h |
| Otras características físicas | , tablas |
| 500 ## - NOTA GENERAL | |
| Nota general | Licenciatura en Química y Farmacia-Biología |
| 502 ## - NOTA DE TESIS | |
| Nota de tesis | Universidad Salvadoreña Alberto Masferrer |
| 502 ## - NOTA DE TESIS | |
| Tipo de título | Licenciatura en Quimica y Farmacia-Biología |
| 520 ## - RESUMEN, ETC. | |
| Sumario, etc. | NORMAS SALVADOREÑAS OBLIGATORIAS. NORMAS SALVADOREÑAS RECOMENDADAS. PROCESO DE FORMACION DE LA NORMA Y SU PUBLICACION. REGLAMENTO DE LOS COMITES TECNICOS DE NORMALIZACION. REQUISITOS REQUERIDOS PARA EL REGISTRO SANITARIO DE ALIMENTOS Y BEBIDAS NACIONALES. PROCESO SEMI-INDUSTRIAL DE LA PRODUCCION DE LA HARINA BASE PARA EL REFRESCO DE HORCHATA DE MORRO. MATERIAS PRIMAS UTILIZADAS EN LA FABRICACION DE LA HARINA BASE DEL REFRESCO DE HORCHATA DE MORRO. |
| 650 07 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada | BEBIDAS |
| 650 07 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada | MORRO. |
| 700 1# - ENTRADA AGREGADA--NOMBRE PERSONAL | |
| Nombre de persona | Salinas Turcios, Guillermo Daniel. |
| 942 ## - ELEMENTOS DE ENTRADA SECUNDARIOS (KOHA) | |
| Fuente del sistema de clasificación o colocación | Clasificación Decimal Dewey |
| Tipo de ítem Koha | Libros |
| Estatus retirado | Estado de pérdida | Fuente del sistema de clasificación o colocación | Estado de daño | No para préstamo | Colección | Biblioteca de origen | Biblioteca actual | Fecha de adquisición | Fuente de adquisición | Coste, precio normal de compra | Número de inventario | Total de préstamos | Signatura topográfica completa | Código de barras | Visto por última vez | Precio de reemplazo | Tipo de ítem Koha |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Clasificación Decimal Dewey | Tesario | Recursos Impresos | Recursos Impresos | 24/11/1979 | 6 | 0.00 | 11006253 | 663 C974e USAM | 11006253 | 01/03/2025 | 01/03/2025 | Libros | |||||
| Clasificación Decimal Dewey | Tesario | Recursos Impresos | Recursos Impresos | 24/11/1979 | 6 | 0.00 | 11006254 | 663 C974e USAM | 11006254 | 01/03/2025 | 01/03/2025 | Libros | |||||
| Clasificación Decimal Dewey | Tesario | Recursos Impresos | Recursos Impresos | 24/11/1979 | 6 | 0.00 | 11006255 | 663 C974e USAM | 11006255 | 01/03/2025 | 01/03/2025 | Libros | |||||
| Clasificación Decimal Dewey | Tesario | Recursos Impresos | Recursos Impresos | 24/11/1979 | 6 | 0.00 | 11006256 | 663 C974e USAM | 11006256 | 01/03/2025 | 01/03/2025 | Libros | |||||
| Clasificación Decimal Dewey | Tesario | Recursos Impresos | Recursos Impresos | 24/11/1979 | 6 | 0.00 | 11006257 | 663 C974e USAM | 11006257 | 01/03/2025 | 01/03/2025 | Libros |