Incorporacion de Aceite Esencial de Apio (Apium graveolens) para Mejoramiento de un Yogurt / (Record no. 22815)
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| 000 -LEADER | |
|---|---|
| campo de control de longitud fija | 01043cam a2200241 4500 |
| 005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN | |
| campo de control | 20250301214202.0 |
| 082 ## - NÚMERO DE LA CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY | |
| Número de clasificación | 637. 147 6 |
| Número de ítem | G643i |
| 090 ## - LOCALMENTE ASIGNADO TIPO-LC NÚMERO DE CLASIFICACIÓN (OCLC); NÚMERO DE CLASIFICACIÓN LOCAL (RLIN) | |
| Número de clasificación (OCLC) (R) ; Numero de clasificación, CALL (RLIN) (NR) | TESIS |
| 041 0# - CÓDIGO DE IDIOMA | |
| Código de lengua del texto/banda sonora o título independiente | esp |
| 100 1# - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE PERSONA | |
| Nombre de persona | Gonzalez Quintanilla, Sergio Ernesto |
| 245 1# - MENCIÓN DEL TÍTULO | |
| Título | Incorporacion de Aceite Esencial de Apio (Apium graveolens) para Mejoramiento de un Yogurt / |
| Mención de responsabilidad, etc. | Sergio Ernesto Gonzalez Quintanilla |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA | |
| Extensión | 92 P. |
| Otras características físicas | ilus |
| -- | , tablas |
| 502 ## - NOTA DE TESIS | |
| Nota de tesis | Universidad Salvadoreña Alberto Masferrer |
| 502 ## - NOTA DE TESIS | |
| Tipo de título | Licenciatura en Quimica y Farmacia |
| 520 ## - RESUMEN, ETC. | |
| Sumario, etc. | LA PRESENTE INVESTIGACION TRATA DE REALIZAR DIFERENTES PRUEBAS DE FORMULACION DEnbsp;nbsp;YOGURT INCORPORANDOLE EL ACEITE ESENCIAL DE APIO HASTA OBTENER UN PRODUCTO ESTABLE Y AGRADABLE AL PALADAR. |
| 650 07 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada | ACEITE DE APIO - YOGURT |
| 650 07 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada | PRODUCTOS LACTEOS- YOGURT |
| 650 07 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada | MEJORAMIENTO - YOGURT |
| 653 ## - TÉRMINO DE INDIZACIÓN--NO CONTROLADO | |
| Término no controlado | INCORPORACION - ACEITE; APIO - YOGURT; Apium Graveolens; MEJORAMIENTO - YOGURT |
| 700 1# - ENTRADA AGREGADA--NOMBRE PERSONAL | |
| Nombre de persona | Lungo Torres, Diana Michelle |
| 856 40 - LOCALIZACIÓN Y ACCESO ELECTRÓNICOS | |
| Identificador Uniforme de Recurso | <a href="8251.pdf">8251.pdf</a> |
| 942 ## - ELEMENTOS DE ENTRADA SECUNDARIOS (KOHA) | |
| Fuente del sistema de clasificación o colocación | Clasificación Decimal Dewey |
| Tipo de ítem Koha | Libros |
| Estatus retirado | Estado de pérdida | Fuente del sistema de clasificación o colocación | Estado de daño | No para préstamo | Colección | Biblioteca de origen | Biblioteca actual | Fecha de adquisición | Fuente de adquisición | Coste, precio normal de compra | Número de inventario | Total de préstamos | Signatura topográfica completa | Código de barras | Visto por última vez | Precio de reemplazo | Tipo de ítem Koha |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Clasificación Decimal Dewey | Tesario | Recursos Impresos | Recursos Impresos | 23/04/2013 | 6 | 0.00 | 11006944 | 637. 147 6 G643i | 11006944 | 01/03/2025 | 01/03/2025 | Libros | |||||
| Clasificación Decimal Dewey | Tesario | Recursos Impresos | Recursos Impresos | 23/04/2013 | 6 | 0.00 | 11006945 | 637. 147 6 G643i | 11006945 | 01/03/2025 | 01/03/2025 | Libros |