Determinacion de Aditivo Carbonato de Calcio y Magnesio; Y Ferrocianuros de Calcio y Potasio, utilizados en Sal de mesa y Sal molida que se Comercializa en El Salvador / (Record no. 22828)

MARC details
000 -LEADER
campo de control de longitud fija 01340cam a2200265 4500
005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN
campo de control 20250301214203.0
082 ## - NÚMERO DE LA CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY
Número de clasificación 641. 3
Número de ítem R618d
090 ## - LOCALMENTE ASIGNADO TIPO-LC NÚMERO DE CLASIFICACIÓN (OCLC); NÚMERO DE CLASIFICACIÓN LOCAL (RLIN)
Número de clasificación (OCLC) (R) ; Numero de clasificación, CALL (RLIN) (NR) TESIS
041 0# - CÓDIGO DE IDIOMA
Código de lengua del texto/banda sonora o título independiente esp
100 1# - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE PERSONA
Nombre de persona Rivas Zavaleta, Nestor Jose
245 1# - MENCIÓN DEL TÍTULO
Título Determinacion de Aditivo Carbonato de Calcio y Magnesio; Y Ferrocianuros de Calcio y Potasio, utilizados en Sal de mesa y Sal molida que se Comercializa en El Salvador /
Mención de responsabilidad, etc. Nestor Jose Rivas Zavaleta
300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA
Extensión 81 P.
Otras características físicas ilus
-- , tablas
502 ## - NOTA DE TESIS
Nota de tesis Universidad Salvadoreña Alberto Masferrer
502 ## - NOTA DE TESIS
Tipo de título Licenciatura en Quimica y Farmacia
520 ## - RESUMEN, ETC.
Sumario, etc. UN ADITIVO ALIMENTARIO ES TODA SUSTANCIA QUE SE AGREGA INTENCIONALMENTE A LOS ALIMENTOS Y BEBIDAS, Y SIRVE PARA MEJORAR SU PROCESO DE ELABORACION O CONSERVACION. ESTA INVESTIGACION SE REALIZO CON EL FIN DE DETERMINAR EL CONTENIDO DE CARBONATO DE CALCIO Y MAGNESIO, FERROCIANUROS DE CALCIO Y POTASIO COMO ADITIVOS ALIMENTARIO EN SAL DE MESA Y SAL MOLIDA.
650 07 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada SAL - ADITIVO CARBONATO
650 07 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada CALCIO Y MAGNESIO - SAL
650 07 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada FERROCIANURO - CALCIO
650 07 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada POTASIO - SAL DE MESA - SAL MOLIDA
650 07 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada COMERCIO - EL SALVADOR
653 ## - TÉRMINO DE INDIZACIÓN--NO CONTROLADO
Término no controlado SAL - ANALISIS QUIMICO; SAL - ADITIVO ALIMENTICIO; SAL - COMERCIALIZADA - EL SALVADOR
700 1# - ENTRADA AGREGADA--NOMBRE PERSONAL
Nombre de persona Valladares, Douglas Alexander
856 40 - LOCALIZACIÓN Y ACCESO ELECTRÓNICOS
Identificador Uniforme de Recurso <a href="8265.pdf">8265.pdf</a>
942 ## - ELEMENTOS DE ENTRADA SECUNDARIOS (KOHA)
Fuente del sistema de clasificación o colocación Clasificación Decimal Dewey
Tipo de ítem Koha Libros
Holdings
Estatus retirado Estado de pérdida Fuente del sistema de clasificación o colocación Estado de daño No para préstamo Colección Biblioteca de origen Biblioteca actual Fecha de adquisición Fuente de adquisición Coste, precio normal de compra Número de inventario Total de préstamos Signatura topográfica completa Código de barras Visto por última vez Precio de reemplazo Tipo de ítem Koha
    Clasificación Decimal Dewey     Tesario Recursos Impresos Recursos Impresos 26/04/2013 6 0.00 11006953   641. 3 R618d 11006953 01/03/2025 01/03/2025 Libros