Analisis de Inocuidad Microbiologica y de Composicion Fisicoquimica de Alimentos preparados, disponibles en tiendas y cafetines escolares de Centros Oficiales de Educacion. Resultados para la subregion San Salvador / (Record no. 24054)
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| 000 -LEADER | |
|---|---|
| campo de control de longitud fija | 01075cam a2200241 4500 |
| 005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN | |
| campo de control | 20250301214259.0 |
| 082 ## - NÚMERO DE LA CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY | |
| Número de clasificación | 664. 07 |
| Número de ítem | M385a |
| 090 ## - LOCALMENTE ASIGNADO TIPO-LC NÚMERO DE CLASIFICACIÓN (OCLC); NÚMERO DE CLASIFICACIÓN LOCAL (RLIN) | |
| Número de clasificación (OCLC) (R) ; Numero de clasificación, CALL (RLIN) (NR) | COLECCION GENERAL |
| 020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL ESTÁNDAR DEL LIBRO | |
| Número Internacional Estándar del Libro | 9789996165085 |
| 041 0# - CÓDIGO DE IDIOMA | |
| Código de lengua del texto/banda sonora o título independiente | esp |
| 100 1# - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE PERSONA | |
| Nombre de persona | Peña Rodas, O. A. |
| 245 1# - MENCIÓN DEL TÍTULO | |
| Título | Analisis de Inocuidad Microbiologica y de Composicion Fisicoquimica de Alimentos preparados, disponibles en tiendas y cafetines escolares de Centros Oficiales de Educacion. Resultados para la subregion San Salvador / |
| Mención de responsabilidad, etc. | O. A. Peña Rodas |
| 250 ## - MENCION DE EDICION | |
| Mención de edición | 1ª ed. |
| 260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. | |
| Nombre del editor, distribuidor, etc. | UNAB |
| Fecha de publicación, distribución, etc. | 2016 |
| Lugar de publicación, distribución, etc. | San Salvador, sv |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA | |
| Extensión | 77 P. |
| Otras características físicas | ilus |
| -- | , tablas |
| 520 ## - RESUMEN, ETC. | |
| Sumario, etc. | EVALUCION SEGUN CRITERIOS E INDICADORES DE LAS CONDICIONES PREVALENTES EN TIENDAS Y CAFETERIAS ESCOLARES; ANALISIS SEGUN LOS CRITERIOS MICROBIOLOGICOS; ALIMENTOS PREPARADOS; ANALISIS FISICOQUIMICOS; ANALISIS QUIMICO. |
| 650 07 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada | ALIMENTOS - ANALISIS - CAFETIN ESCOLAR |
| 650 07 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada | ALIMENTOS PREPARADOS - CAFETIN ESCOLAR |
| 700 1# - ENTRADA AGREGADA--NOMBRE PERSONAL | |
| Nombre de persona | Martinez Lopez, R.L. |
| 700 1# - ENTRADA AGREGADA--NOMBRE PERSONAL | |
| Nombre de persona | Morales de Ramos, C.A. |
| 700 1# - ENTRADA AGREGADA--NOMBRE PERSONAL | |
| Nombre de persona | Hernandez Rauda, J.R. |
| 942 ## - ELEMENTOS DE ENTRADA SECUNDARIOS (KOHA) | |
| Fuente del sistema de clasificación o colocación | Clasificación Decimal Dewey |
| Tipo de ítem Koha | Libros |
| Estatus retirado | Estado de pérdida | Fuente del sistema de clasificación o colocación | Estado de daño | No para préstamo | Colección | Biblioteca de origen | Biblioteca actual | Fecha de adquisición | Fuente de adquisición | Coste, precio normal de compra | Número de inventario | Total de préstamos | Signatura topográfica completa | Código de barras | Visto por última vez | Precio de reemplazo | Tipo de ítem Koha |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Clasificación Decimal Dewey | Colección General | Recursos Impresos | Recursos Impresos | 06/09/2017 | 6 | 0.00 | 10012201 | 664. 07 M385a 1ª ed. | 10012201 | 01/03/2025 | 01/03/2025 | Libros | |||||
| Clasificación Decimal Dewey | Colección General | Recursos Impresos | Recursos Impresos | 06/09/2017 | 6 | 0.00 | 10012202 | 664. 07 M385a 1ª ed. | 10012202 | 01/03/2025 | 01/03/2025 | Libros |