Comprobación de la presencia o ausencia de las bacterias Clostridium spp. Salmonella spp, y E. coli en anchoas (Engraulidae) seco-saladas en el proceso de salmuerado y producto final en las plantas de producción calificadas para exportación, ubicadas en los departamentos de La Unión, La Paz y San Miguel mediante análisis bacteriológicos de laboratorio. / (Record no. 25214)

MARC details
000 -LEADER
campo de control de longitud fija 01140cam a2200277 4500
005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN
campo de control 20250301214357.0
082 ## - NÚMERO DE LA CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY
Número de clasificación 639.3
Número de ítem P768c
090 ## - LOCALMENTE ASIGNADO TIPO-LC NÚMERO DE CLASIFICACIÓN (OCLC); NÚMERO DE CLASIFICACIÓN LOCAL (RLIN)
Número de clasificación (OCLC) (R) ; Numero de clasificación, CALL (RLIN) (NR) TESIS
041 0# - CÓDIGO DE IDIOMA
Código de lengua del texto/banda sonora o título independiente esp
100 1# - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE PERSONA
Nombre de persona Polío Cruz, Rodrigo Ernesto
245 1# - MENCIÓN DEL TÍTULO
Título Comprobación de la presencia o ausencia de las bacterias Clostridium spp. Salmonella spp, y E. coli en anchoas (Engraulidae) seco-saladas en el proceso de salmuerado y producto final en las plantas de producción calificadas para exportación, ubicadas en los departamentos de La Unión, La Paz y San Miguel mediante análisis bacteriológicos de laboratorio. /
Mención de responsabilidad, etc. Rodrigo Ernesto Polío Cruz
260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC.
Nombre del editor, distribuidor, etc. copia mimeografiada
Fecha de publicación, distribución, etc. 2021
Lugar de publicación, distribución, etc. San Salvador, sv
300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA
Extensión 49
Otras características físicas ilus
-- , tablas
502 ## - NOTA DE TESIS
Nota de tesis USAM
502 ## - NOTA DE TESIS
Tipo de título Licenciatura en Medicina Veterinaria y Zootecnia
520 ## - RESUMEN, ETC.
Sumario, etc.
650 07 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada PESCADO-BACTERIAS
650 07 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada BACTERIAS-PESCADO
650 07 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada PESCADO SALADO-CLOSTRIDIUM
650 07 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada CLOSTRIDIUM-PESCADO SALADO
650 07 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada PESCADO SALADO-SALMONELLA
650 07 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada SALMONELLA-PESCADO SALADO
650 07 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada PESCADO-E.COLI
650 07 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada E.COLI-PESCADO SALADO
942 ## - ELEMENTOS DE ENTRADA SECUNDARIOS (KOHA)
Fuente del sistema de clasificación o colocación Clasificación Decimal Dewey
Tipo de ítem Koha Libros
Holdings
Estatus retirado Estado de pérdida Fuente del sistema de clasificación o colocación Estado de daño No para préstamo Colección Biblioteca de origen Biblioteca actual Fecha de adquisición Fuente de adquisición Coste, precio normal de compra Número de inventario Total de préstamos Signatura topográfica completa Código de barras Visto por última vez Precio de reemplazo Tipo de ítem Koha
    Clasificación Decimal Dewey     Tesario Recursos Impresos Recursos Impresos 26/09/2022 6 0.00 11010457   639.3 P768c 11010457 01/03/2025 01/03/2025 Libros
    Clasificación Decimal Dewey     Tesario Recursos Impresos Recursos Impresos 26/09/2022 6 0.00 11010458   639.3 P768c 11010458 01/03/2025 01/03/2025 Libros
    Clasificación Decimal Dewey     Tesario Recursos Impresos Recursos Impresos 26/09/2022 6 0.00 11010459   639.3 P768c 11010459 01/03/2025 01/03/2025 Libros
    Clasificación Decimal Dewey     Tesario Recursos Impresos Recursos Impresos 13/11/2024 2 0.00 21000169   639.3 P768c 21000169 01/03/2025 01/03/2025 Libros