APA

Arrechea Villacampa A., Fernández Páramo L., Hernández Monzón A. & e-libro C. (2010). Aplicación de una tecnología para la producción de queso a partir de leches ácidas bajo las condiciones existentes en una industria. Ciudad de La Habana: Editorial Universitaria.

Chicago

Arrechea Villacampa Antonio, Fernández Páramo Lissette, Hernández Monzón Aldo and e-libro Corp. 2010. Aplicación de una tecnología para la producción de queso a partir de leches ácidas bajo las condiciones existentes en una industria. Ciudad de La Habana: Editorial Universitaria.

Harvard

Arrechea Villacampa A., Fernández Páramo L., Hernández Monzón A. and e-libro C. (2010). Aplicación de una tecnología para la producción de queso a partir de leches ácidas bajo las condiciones existentes en una industria. Ciudad de La Habana: Editorial Universitaria.

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Arrechea Villacampa Antonio, Fernández Páramo Lissette, Hernández Monzón Aldo and e-libro Corp. Aplicación de una tecnología para la producción de queso a partir de leches ácidas bajo las condiciones existentes en una industria. Ciudad de La Habana: Editorial Universitaria. 2010.