El cubio (mashua) : producción, transformación y beneficios / Santiago Sáenz Torres, Lena Prieto Contreras, Alfredo López Molinello ; con la colaboración de Tulio Darío Rodríguez Cabrera y Juan Carlos Poveda Pisco.

By: Contributor(s): Material type: TextSeries: Colección del agro ; no. 4.Publisher: Bogotá : Ediciones Unisalle, 2020Edition: Primera ediciónDescription: 1 recurso en línea : ilustracionesContent type:
  • texto
Media type:
  • computadora
Carrier type:
  • recurso en línea
ISBN:
  • 9789585148413
Other title:
  • Mashua
Subject(s): Genre/Form: DDC classification:
  • 635.2 23
LOC classification:
  • QK495.T77 S469 2020
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Recurso electrónico. Santa Fe, Arg.: elibro, 2022. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a elibro.