Investigación en ingeniería de alimentos con un enfoque multidisciplinario [recurso electronico] / Noemi Zaritzky.
Material type:
TextPublication details: Buenos Aires, Agentina : ANI - Academia Nacional de Ingeniería, 2006.Description: 23 pSubject(s): Genre/Form: DDC classification: - 620 22
- TA4 Z37 2006
| Item type | Current library | Status | |
|---|---|---|---|
Libros Electrónicos
|
Recursos Digitales | Not for loan |
Recurso electrónico. Santa Fe, Arg.: e-libro, 2015. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a e-libro.