Bromatología / Jose Olascoaga v.3

By: Material type: TextLanguage: esp Publication details: Querétaro 19750000 Mexico, mxEdition: 2a. edDescription: 461Subject(s): DDC classification:
  • 664 O42b
Summary: ALIMENTOS CONDIMENTOS Y NUTRIENTES. TECNICAS DE INDUSTRIALIZACION DE LOS ALIMENTOS. LECHES FRESCAS Y LECHES CONSERVADAS. HUEVO. CARNES DERIVADOS. ALIMENTOS DE ORIGEN VEGETAL. AVENA CEREALES Y DERIVADOS.
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Libros Recursos Impresos Colección General 664 O42b 2a. ed (Browse shelf(Opens below)) Available 10009040

ALIMENTOS CONDIMENTOS Y NUTRIENTES. TECNICAS DE INDUSTRIALIZACION DE LOS ALIMENTOS. LECHES FRESCAS Y LECHES CONSERVADAS. HUEVO. CARNES DERIVADOS. ALIMENTOS DE ORIGEN VEGETAL. AVENA CEREALES Y DERIVADOS.