APA

Panadés Ambrosio G. C., Núñez de Villavicencio M., Acosta V. & e-libro C. (2002). Deshidratación osmótica de mango a diferentes condiciones de vacío pulsante. Ciudad de La Habana: Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia (Cuba).

Chicago

Panadés Ambrosio Gloria C, Núñez de Villavicencio Margarita, Acosta V and e-libro Corp. 2002. Deshidratación osmótica de mango a diferentes condiciones de vacío pulsante. Ciudad de La Habana: Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia (Cuba).

Harvard

Panadés Ambrosio G. C., Núñez de Villavicencio M., Acosta V. and e-libro C. (2002). Deshidratación osmótica de mango a diferentes condiciones de vacío pulsante. Ciudad de La Habana: Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia (Cuba).

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Panadés Ambrosio Gloria C, Núñez de Villavicencio Margarita, Acosta V and e-libro Corp. Deshidratación osmótica de mango a diferentes condiciones de vacío pulsante. Ciudad de La Habana: Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia (Cuba). 2002.