Aumento de la calidad sensorial de la cerveza corriente [recurso electronico] / Raúl Carrillo Ullox, M. E. Cárdenas, R. Hernández.
Material type:
ArticlePublication details: Ciudad de La Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2002.Description: 7 pISSN: - 0864-4497
- 641.3 22
- TX345 C317 2002
| Item type | Current library | Status | |
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Libros Electrónicos
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Recursos Digitales | Not for loan |
Recurso electrónico. Santa Fe, Arg.: e-libro, 2015. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a e-libro.