Tecnologías aplicadas en laproducción, calidad y competitividad de la carne de especies pecuarias / Ignacio A. Domínguez Vara, Ernesto Morales Almaráz, Efrén Ramírez Bribiesca, editores coordinadores de la obra.
Material type:
TextSeries: Notabilis scientiaPublisher: Toluca, Estado de México : Universidad Autónoma del Estado de México ; México, D.F. : Ediciones Eón, 2018Description: 1 recurso en línea (567 páginas : mapasContent type: - texto
- computadora
- recurso en línea
- 9781512978865
- 338.176 23
- HD9410.5 .T255 2018
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|---|---|---|---|
Libros Electrónicos
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Recursos Digitales | Not for loan |
Bibliografía al final de cada capítulo.
Descripción basada en metadatos suministrados por el editor y otras fuentes.
Recurso electrónico. Santa Fe, Arg.: elibro, 2020. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a elibro.