Sistema Informatico para el apoyo de gestion y aseguramiento de la calidad utilizando normas HACCP para el proceso de preparacion de alimentos y tostado de cafe / (Record no. 24863)

MARC details
000 -LEADER
campo de control de longitud fija 00975cam a2200181 4500
005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN
campo de control 20250301214341.0
082 ## - NÚMERO DE LA CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY
Número de clasificación 004. 3
Número de ítem H519s
090 ## - LOCALMENTE ASIGNADO TIPO-LC NÚMERO DE CLASIFICACIÓN (OCLC); NÚMERO DE CLASIFICACIÓN LOCAL (RLIN)
Número de clasificación (OCLC) (R) ; Numero de clasificación, CALL (RLIN) (NR) TESIS
041 0# - CÓDIGO DE IDIOMA
Código de lengua del texto/banda sonora o título independiente esp
100 1# - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE PERSONA
Nombre de persona Henriquez Cabrera, Adrian Alejandro
245 1# - MENCIÓN DEL TÍTULO
Título Sistema Informatico para el apoyo de gestion y aseguramiento de la calidad utilizando normas HACCP para el proceso de preparacion de alimentos y tostado de cafe /
Mención de responsabilidad, etc. Adrian Alejandro Henriquez Cabrera
260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC.
Nombre del editor, distribuidor, etc. USAM
Fecha de publicación, distribución, etc. 2019
Lugar de publicación, distribución, etc. San Salvador, sv
300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA
Extensión 230 P.
Otras características físicas ilus
-- , tablas
520 ## - RESUMEN, ETC.
Sumario, etc. LA PRESENTE INVESTIGACION QUIERE DISEÑAR UN APLICATIVO INFORMATICO PARA EL APOYO DE GESTION Y EL ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD UTILIZANDO NORMAS HACCP PARA EL PROCESO DE PREPARACION DE ALIMENTOS Y TOSTADOS DE CAFE DEL RESTAURANTE 4 MONKEYS COFFE ROASTERS.
650 07 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada SISTEMA DE ALMACENAMIENTO Y RECUPERACION DE LA INFORMACION - CONTROL DE CALIDAD - PRODUCCION DE ALIMENTOS
700 1# - ENTRADA AGREGADA--NOMBRE PERSONAL
Nombre de persona Rodriguez Flores, Briseida Johana
942 ## - ELEMENTOS DE ENTRADA SECUNDARIOS (KOHA)
Fuente del sistema de clasificación o colocación Clasificación Decimal Dewey
Tipo de ítem Koha Libros
Holdings
Estatus retirado Estado de pérdida Fuente del sistema de clasificación o colocación Estado de daño No para préstamo Colección Biblioteca de origen Biblioteca actual Fecha de adquisición Fuente de adquisición Coste, precio normal de compra Número de inventario Total de préstamos Signatura topográfica completa Código de barras Visto por última vez Precio de reemplazo Tipo de ítem Koha
    Clasificación Decimal Dewey     Tesario Recursos Impresos Recursos Impresos 04/12/2020 6 0.00 11009772   004. 3 H519s 11009772 01/03/2025 01/03/2025 Libros
    Clasificación Decimal Dewey     Tesario Recursos Impresos Recursos Impresos 04/12/2020 6 0.00 11009773   004. 3 H519s 11009773 01/03/2025 01/03/2025 Libros
    Clasificación Decimal Dewey     Tesario Recursos Impresos Recursos Impresos 04/12/2020 6 0.00 11009774   004. 3 H519s 11009774 01/03/2025 01/03/2025 Libros
    Clasificación Decimal Dewey     Tesario Recursos Impresos Recursos Impresos 22/11/2024 2 0.00 21000275   004. 3 H519s 21000275 01/03/2025 01/03/2025 Libros