Results of search for 'su:"Gastronomía."'

Modelo de Desarrollo de Turismo Comunitario Rural del Municipio de San Miguel Tepezontes, con enfasis en : Destinos y productos con identidad / Iris Aida Mendez Mata by

Material type:

Text

Language: esp

Publication details: San Salvador, sv UNAB 2010

Availability: Items available for loan: Recursos Impresos (1)Call number: 338. 479 1 M538p .

Plan de comunicacion para la Promocion de los activos naturales, gastronomicos y culturales como productos turisticos de los Municipios de San Miguel Tepezontes y Paraiso de Osorio, La Paz / Iris Aida Mendez Mata by

Mendez Mata, Iris Aida

Material type:

Text

Language: esp

Publication details: San Salvador, sv UNAB 2010

Availability: Items available for loan: Recursos Impresos (1)Call number: 338. 479 1 M538p .

Diseño de aplicaciones tecnologicas para la promocion de activos naturales, culturales, gastronomicos y productos con identidad de los Municipios de San Julian, Cuisnahuat, Caluco e Izalco / Delia del Rosario Cañas Melendez by

Material type:

Text

Language: esp

Publication details: San Salvador, sv UNAB 2010

Availability: Items available for loan: Recursos Impresos (1)Call number: 338. 479 1 C213d .

Transformaciones del turismo : aportes desde la gastronomía, la hotelería y el territorio / Fabián Andrés Llano [y otros 10] ; prologuista, Antonio Rodriguez Ruibal. by

Material type:

Text; Format: available online remote

; Literary form: Not fiction

Publisher: Bogotá : Corporación Universitaria Minuto de Dios, 2022

Online resources:

Click here to access online

Availability: Items available for reference: Recursos Digitales: Not for loan (1).

Ofertas gastronómicas sencillas y sistemas de aprovisionamiento : HOTR0408 / Irene Cabeza Corredera. by

Cabeza Corredera, Irene [autor.]

Material type:

Text; Format: available online remote

; Literary form: Not fiction

Publisher: Antequera, Málaga : IC Editorial, 2023

Online resources:

Click here to access online

Availability: Items available for reference: Recursos Digitales: Not for loan (1).

Colombia : Colombia, cocina, tradición, i cultura / Luis Ernesto Martínez Velandia. by

Martínez Velandia, Luis Ernesto

Material type:

Text; Format: available online remote

; Literary form: Not fiction

Publisher: Madrid : Bubok Publishing S.L., 2016

Online resources:

Click here to access online

Availability: Items available for reference: Recursos Digitales: Not for loan (1).

Arte y saberes de la "Bandeja Paisa" [recurso electronico] / Carlos López, Luis Guarnizo. by

Material type:

Text; Format: electronic available online remote

Publication details: [Santa Fe, Argentina] : [El Cid Editor | apuntes], [2009]

Online resources:

Click here to access online

Availability: Items available for reference: Recursos Digitales: Not for loan (1).

Gastronomía para aprender a ser feliz / Antonio Rodríguez. by

Rodríguez, Antonio

Series: Serendipity

Material type:

Text; Format: available online remote

; Literary form: Not fiction

Publisher: Bilbao : Editorial Desclée de Brouwer, 2015

Online resources:

Click here to access online

Availability: Items available for reference: Recursos Digitales: Not for loan (1).

Marketing gastronómico : la diferencia entre triunfar y fracasar / Claudio Ponce. by

Ponce, Claudio [autor.]

Material type:

Text; Format: available online remote

; Literary form: Not fiction

Publisher: Madrid : Bubok Publishing, 2019

Online resources:

Click here to access online

Availability: Items available for reference: Recursos Digitales: Not for loan (1).

10.

Inglés profesional para servicios de restauración : MF1051 / Virginia Ordoño Bernier. by

Ordoño Bernier, Virginia

Material type:

Text; Format: available online remote

; Literary form: Not fiction

Publisher: Madrid : Editorial Tutor Formación, 2019

Online resources:

Click here to access online

Availability: Items available for reference: Recursos Digitales: Not for loan (1).

11.

Un sibarita tropical : o sea, el tragón de Palacio / Héctor Palacio. by

Palacio, Héctor [autor.]

Material type:

Text; Format: available online remote

; Literary form: Not fiction

Publisher: Ciudad de México : Plaza y Valdés Editores, 2023

Online resources:

Click here to access online

Availability: Items available for reference: Recursos Digitales: Not for loan (1).

12.

Bocaditos en palabras / Graciela Audero ; prólogo de Cecilia Absatz. by

Material type:

Text; Format: available online remote

; Literary form: Not fiction

Publisher: Santa Fe : Ediciones UNL, 2014

Online resources:

Click here to access online

Availability: Items available for reference: Recursos Digitales: Not for loan (1).

13.

La ciencia y la cocina / Marta Miguel Castro y Mario Sandoval Huertas. by

Series: ¿Qué sabemos de?

Material type:

Text; Format: available online remote

; Literary form: Not fiction

Publisher: Madrid : Editorial Consejo Superior de Investigaciones Científicas ; Los Libros de la Catarata, 2023

Online resources:

Click here to access online

Availability: Items available for reference: Recursos Digitales: Not for loan (1).

14.

Chía y su gastronomía : identificación de su patrimonio intangible / Jesús Alexis Barón Chivara, Sandra Patricia Cote Daza. by

Material type:

Text; Format: available online remote

; Literary form: Not fiction

Publisher: Bogotá : Fundación Universitaria Libertadores, 2021

Online resources:

Click here to access online

Availability: Items available for reference: Recursos Digitales: Not for loan (1).

15.

El ají : una visión interdisciplinaria: diferentes perspectivas de este alimento que unen a América / Sandra Patricia Cote, Diana Cristina Moncayo Martínez (editoras). by

Series: Colección Investigación

Material type:

Text; Format: available online remote

; Literary form: Not fiction

Publisher: Bogotá : Fundación Universitaria Libertadores, 2024

Online resources:

Click here to access online

Availability: Items available for reference: Recursos Digitales: Not for loan (1).

16.

Turismo gastronómico, impulsor del comercio de proximidad / María del Pilar Leal Londoño. by

Leal Londoño, María del Pilar

Series: Ars alimentaria

Material type:

Text; Format: available online remote

; Literary form: Not fiction

Publisher: Barcelona : Editorial UOC, 2015

Online resources:

Click here to access online

Availability: Items available for reference: Recursos Digitales: Not for loan (1).

17.

Gastropolítica : una mirada alternativa al auge de la cocina peruana / María Elena García ; Jesús Hidalgo (traducción). by

Series: Lecturas Contemporáneas ; 24.

Material type:

Text; Format: available online remote

; Literary form: Not fiction

Publisher: Lima : IEP Ediciones, 2023

Online resources:

Click here to access online

Availability: Items available for reference: Recursos Digitales: Not for loan (1).

18.

Turismo gastronómico, impulsor del comercio de proximidad / María del Pilar Leal Londoño. by

Leal Londoño, María del Pilar

Series: Ars alimentaria

Material type:

Text; Format: available online remote

; Literary form: Not fiction

Publisher: Barcelona : Editorial UOC, 2015

Online resources:

Click here to access online

Availability: Items available for reference: Recursos Digitales: Not for loan (1).

19.

Gastropolítica : una mirada alternativa al auge de la cocina peruana / María Elena García ; Jesús Hidalgo (traducción). by

Series: Lecturas Contemporáneas ; 24.

Material type:

Text; Format: available online remote

; Literary form: Not fiction

Publisher: Lima : IEP Ediciones, 2023

Online resources:

Click here to access online

Availability: Items available for reference: Recursos Digitales: Not for loan (1).

20.

Programa para la mejora del servicio de restauración de comida típica en el sector turístico del Cantón Pastaza, Ecuador / autora: MSc. Lineth del Rocío Fernández Sánchez ; tutores: Dr.C. José Manuel Pozo Rodríguez, Dr.C. Zoe Rodríguez Cotilla. by

Material type:

Text; Format: available online remote

; Literary form: Not fiction

Publisher: La Habana : Universidad de La Habana, 2015

Online resources:

Click here to access online

Availability: Items available for reference: Recursos Digitales: Not for loan (1).

Refine your search

Availability

Authors

Collections

Holding libraries

Item types

Series

Places

Topics

Your search returned 83 results.